Batut de mango i iogurt

Batut de mango i iogurt

Course Postres
Cuisine Mediterrània
Keyword Fruita, Postres
Prep Time 15 minutes
Cook Time 0 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4
Calories 145kcal

Ingredients

  • 2 Mangos
  • 3 iogurts grecs, naturals
  • 300 ml. de suc de taronja
  • Menta fresca

Instructions

  • Pelar els mangos i triturar la polpa amb els iogurts, el suc de taronja i una branqueta picada de menta.
    Repartir en 4 gots o copes, tapar amb paper film i reservar a la nevera fins el moment de servir.
    Decorar amb fulles de menta i servir molt fred.

Pomes saltades a la taronja

Pomes saltades a la taronja

Course Postres
Cuisine Mediterrània
Keyword Fruita, Postres
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4
Calories 220kcal

Ingredients

  • 3 Pomes
  • 1 Llimona
  • 2 Taronges
  • Mantega
  • Sucre morè

Instructions

  • Pelar les pomes, tallar a 1/8 i retirar el cor. Regar amb el suc de la llimona.
    Desfer a foc suau 4 cullerades de mantega i saltar la poma. Regar amb el suc de les taronges, empolsar amb dues cullerades de sucre i coure 5 minuts més.
    Servir la poma regant amb la salsa.