Gambes al forn amb ametlles

per Frederic Fabregas
Jump to Recipe Print Recipe
Print Pin

Gambes al forn amb ametlles

Course Entrants, Peix i marisc, primer plat, Segon plat
Cuisine Mediterrània
Keyword Entrants, marisc
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Marinar 1 hour
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings 4

Ingredients

  • 20 Gambes
  • 3 grans d´all
  • Ametlla torrada picada
  • 1 Llimona
  • Sal i pebre

Instructions

  • Netejar les gambes i posar en una font apta pel forn.
    Cobrir amb els alls picats i força ametlla. Salpebrar, regar amb el suc colat de llimona i marinar a la nevera una hora.
    Retirar i coure al forn preescalfat a 180º 12-15 minuts (depen de la mida).
    Servir calent.

Frederic Fabregas

Aquesta entrada s'ha publicat a Entrants,Peix i marisc,Primer plat,Segon plat