Boles de meló amb mel i menta
Servings 6
Ingredients
- 1 Meló
- Mel
- 1/2 Llimona
- Menta
- Cointreau
Instructions
- Tallar el meló per la meitat i retirar la polpa fent boletes.Posar-les en un bol i afegir un raig de mel, menta picada, el suc colat de la mitja llimona i un raig de Cointreau.Remoure bé, farcir les carcasses del meló i refredar a la nevera mínim dues hores.Servir sobre un llit de gel (picat o a glaçons).