Mini xapata farcida d´ou

per Frederic Fabregas
Jump to Recipe Print Recipe
Print Pin

Mini xapata farcida d´ou

Course Entrants, primer plat
Cuisine Mediterrània
Keyword Entrants, Ous
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4
Calories 250kcal

Ingredients

  • 4 Xapates mini
  • 4 Ous
  • Xoriço a dauets
  • Llet
  • Sal i pebre

Instructions

  • Tallar una tapeta a les xapates i retirar la molla.
    Mullar lleugerament les parets i el fons amb una mica de llet, afegir uns dauets de xoriço i trencar un ou a cada una.
    Salpebrar i fornejar a 180º fins que lóu sigui cuit (8-10 minuts).
    Servir calent.

Frederic Fabregas

Aquesta entrada s'ha publicat a Entrants,Primer plat