Magdalenes de truita de verdures

Magdalenes de truita de verdures

Course Entrants, Verdures
Cuisine Mediterrània
Keyword Entrants, Magdalenes, truites, Verdures
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 12 unitats
Calories 225kcal

Ingredients

  • 5 Ous
  • 400 g. de verdures (pèsols, patates, pastanaga, …..)
  • Sal i pebre

Instructions

  • Salpebrar els ous i batre bé.
    Tallar les verdures a dauets, afegir als ous i remoure.
    Repartir en motlles de magdalena i coure al forn preescalfat a 150º uns 30 minuts.