Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Print
Pin
Crema freda de cogombre
Course
primer plat, Verdures
Cuisine
Mediterrània
Keyword
Sopes i cremes, Verdures
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
0
minutes
minutes
Total Time
10
minutes
minutes
Servings
4
Calories
250
kcal
Ingredients
4
Cogombres
1
Ceba
tendra
1
gra
d´all
6
Formatgets
125
ml.
de nata
líquida
Oli
d´oliva
200
ml.
d´aigua
Sal i pebre
Pernil salat
Instructions
Triturar molt bé els cogombres pelats amb la ceba, l´all, els formatgets, la nata, un bon raig d´oli i l´aigua.
Salpebrar, remoure i reservar a la nevera fins el moment de servir.
Servir molt freda amb uns dauets de pernil al centre.