Course acompanyament, Entrants, primer plat, Segon plat, truites, Verdures
Cuisine Mediterrània
Keyword Entrants, Ous, patates, truites
Prep Time 15 minutesminutes
Cook Time 30 minutesminutes
Total Time 45 minutesminutes
Servings 4
Calories 360kcal
Ingredients
450g.de patates
1Ceba
5Ous
100g.de tonyina en conserva
Olid´oliva
Sal i pebre
Instructions
Escalfar a màxima potència al microones, 4 cullerades d´oli.Afegir les patates pelades i laminades, salar, remenar, tapar i cuinar 8 minuts.Retirar, incorporar la ceba picada, remenar bé i seguir 8 minuts més.Batre els ous, pebrar, afegir la tonyina escorreguda i la patata i tornar al microones.Cuinar 8 minuts més a mitja potència i comprovar la cocció.Servir calenta.