Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Print
Pin
Timbal de patata amb ou i tòfona
Course
Entrants, primer plat, Segon plat
Cuisine
Mediterrània
Keyword
Entrants, Ous, patates, Tòfona
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
35
minutes
minutes
Servings
4
Calories
475
kcal
Ingredients
4
Patates
mitjanes
4
Ous
10
g.
de tòfona
negra
Oli
d´oliva
Sal
Instructions
Pelar les patates, laminar fines, salar, fregir i reservar sobre paper absorbent.
Repartir en aros les patates, coronar amb els ous ferrats i empolsar amb la tòfona ratllada.