Go Back

Paquetets de formatge amb sobrassada i mel

Course Entrants
Cuisine Mediterrània
Keyword canapès, Entrants, Formatge
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4
Calories 325kcal

Ingredients

  • 16 masses de crestes ("empanadilles")
  • 2 tubs de formatge de cabra
  • Mel
  • Sobrassada
  • 1 Ou

Instructions

  • Estendre les masses de les crestes, i posar al centre de cada una, una rodanxeta de formatge.
    Regar amb un filet de mel i coronar amb un floquet de sobrassada.
    Tancar cap endins els costats, fent un paquetet i col·locar a la safata del forn folrada amb paper sulfuritzat.
    Pinzellar els paquets amb ou batut i coure al forn preescalfat a 180º uns 10-15 minuts, fins daurar.
    Servir calents o freds, al gust.