Go Back

Rotllets amb pernil i mostassa

Course Entrants
Cuisine Mediterrània
Keyword Entrants
Prep Time 15 minutes
Cook Time 0 minutes
Refredar 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings 4

Ingredients

  • 6 llesques de pa de motlle sense crosta
  • 6 llesques de pernil dolç
  • Mostassa a l´Antiga
  • Mantega

Instructions

  • Per un rectangle amb el pa de motlle, ajuntant les llesques.
    Cobrir amb paper film i aixafar amb el corró lleugerament per a deixar-les més fines.
    Untar-les amb mantega, cobrir amb el pernil dolç i pintar amb la mostassa.
    Enrotllar, embolicar amb paper d´alumini i reservar a la nevera un parell d´hores.
    Retirar el paper i servir tallat a rodanxetes.