Desenrotllar els surimis i tallar cada un en tres trossos.Posar a la safata del forn coberta amb paper sulfuritzat i coure al forn preescalfat a 200º 15-20 minuts, fins que comencin a prendre color.Deixar refredar i acompanyar amb maionesa, salsa de iogurt, salsa Rosa, ....