Go Back

Bolets amb Mozzarella

Course Entrants, primer plat, Segon plat
Cuisine Mediterrània
Keyword Bolets, Entrants, Formatge
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4
Calories 275kcal

Ingredients

  • Bolets (rovellons, xampinyons, ....)
  • Mozzarella
  • Oli d´oliva
  • Sal i pebre
  • Farigola

Instructions

  • Netejar els bolets, trossejar i saltar uns minuts en una mica d´oli.
    Passar a cassoletes individuals i cobrir amb Mozzarella a dauets. Salpebrar, empolsar amb farigola picada i regar amb un filet d´oli.
    Gratinar al forn uns minuts fins fondre el formatge.