Batre els ous amb una cullerada de mostassa, la farina tamisada i el llevat.Fer bullir els dos olis amb la llet, retirar del foc i abocar sobre la barreja d´ous. Afegir el Parmesà, sal i pebre i remenar.Enfarinar els Frankfurts.Folrar un motlle de Plum-cake amb paper sulfuritzat i abocar una mica de massa, salsitxes, massa, salsitxes, massa i coronar amb una salsitxa al mig.Coure al forn preescalfat a 180º uns 40 minuts.