Torró de 2 xocolates

per Frederic Fabregas
Print Pin

Torróde 2 xocolates

Course Postres
Cuisine Mediterrània
Keyword Nadal, Postres, Xocolata
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 8
Calories 300kcal

Ingredients

  • 300 g. de xocolata negra
  • 150 g. de xocolata blanca
  • Ametlles i avellanes

Instructions

  • Fondre al Bany Maria, i per separat, les dues xocolates.
    Folrar amb paper d´alumini el motlle, i abocar la negra. Allisar, i afegir amb compte la blanca a sobre.
    Remoure lleument amb un escuradents, fent diverses formes sense barrejar del tot.
    Incorporar un grapadet d´ametlles i avellanes, enfonsant-les lleugerament amb el dit.
    Deixar refredar fins que solidifiqui.

Frederic Fabregas

Aquesta entrada s'ha publicat a Postres