Bolets amb Mozzarella

Bolets amb Mozzarella

Course Entrants, primer plat, Segon plat
Cuisine Mediterrània
Keyword Bolets, Entrants, Formatge
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4
Calories 275kcal

Ingredients

  • Bolets (rovellons, xampinyons, ….)
  • Mozzarella
  • Oli d´oliva
  • Sal i pebre
  • Farigola

Instructions

  • Netejar els bolets, trossejar i saltar uns minuts en una mica d´oli.
    Passar a cassoletes individuals i cobrir amb Mozzarella a dauets. Salpebrar, empolsar amb farigola picada i regar amb un filet d´oli.
    Gratinar al forn uns minuts fins fondre el formatge.