Rotlles de pa amb espàrrecs

Rotlles de pa amb espàrrecs

Course Entrants, Verdures
Cuisine Mediterrània
Keyword Entrants, Verdures
Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4
Calories 150kcal

Ingredients

  • 8 llesques de pa de motlle sense crosta
  • Puntes d´espàrrecs mitjanes
  • Maionesa
  • Mantega
  • Sal i pebre

Instructions

  • Aixafar amb el corró les llesques de pa, deixant ben finetes. Pintar amb mantega pels dos costats i salpebrar.
    Posar a cada llesca, unes puntes d´espàrrec, enrotllar i cosir amb un escuradents.
    Gratinar al forn fins daurar i servir amb maionesa.