Raïm farcit de formatge

Raïm farcit de formatge

Course acompanyament, Entrants
Cuisine Mediterrània
Keyword Entrants, Formatge, Fruita
Prep Time 15 minutes
Cook Time 0 minutes
Refredar 8 hours
Total Time 8 hours 15 minutes
Servings 4

Ingredients

  • 70 g. de raïm
  • 30 g. de Roquefort
  • Formatge per a untar
  • Sal i pebre

Instructions

  • Trossejar el Roquefort, posar en un bol amb dues cullerades de formatge per a untar i aixafar amb una forquilla.
    Salpebrar, tapar amb paper film i reservar a la nevera 8 hores.
    Obrir el raïm per la meitat, sense acabar de partir del tot i buidar lleugerament amb un ganivet de punta. Farcir amb la crema freda i servir.