Pinya glaçada al cava

per Frederic Fabregas
Jump to Recipe Print Recipe
Print Pin

Pinya glaçada al cava

Course Postres
Cuisine Mediterrània
Keyword Fruita, Postres
Prep Time 25 minutes
Cook Time 0 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4
Calories 200kcal

Ingredients

  • 1 Pinya
  • 200 g. de meló
  • 2 Kiwis
  • 1 Prèssec
  • Cireres
  • 200 ml. de cava

Instructions

  • Tallar per la meitat la pinya, al llarg, i retirar la polpa amb compte no trencar la carcassa.
    Fer boletes o tallar a dauets la polpa de la pinya, el meló, els kiwis i el prèssec.
    Omplir les carcasses, afegir unes cireres i regar amb el cava molt fred.
    Reservar a la nevera fins el moment de servir, i fer-ho sobre un llit de glaçons.
    (Es pot fer amb la fruita que volguem).

Frederic Fabregas

Aquesta entrada s'ha publicat a Postres