Canapès de formatge

per Frederic Fabregas
Jump to Recipe Print Recipe
Print Pin

Canapès de formatge

Course Entrants
Cuisine Mediterrània
Keyword canapès, Entrants, Formatge, Ous
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4

Ingredients

  • 4 Ous
  • 300 g. de Ricotta
  • Julivert
  • Pebre vermell
  • Maionesa
  • Torradetes (pa de motlle, cassoletes, …..)
  • Formatge ratllat

Instructions

  • Fer els ous durs, refrescar sota l´aixeta, pelar, picar i posar en un bol.
    Afegir el Ricotta, una cullerada de julivert picat, una de pebre vermell i dues de maionesa i remenar molt bé.
    Untar les torradetes, i la meitat empolsar amb formatge ratllat i gratinar fins fondre.

Frederic Fabregas

Aquesta entrada s'ha publicat a Entrants