Compota amb iogurt

Compota amb iogurt

Course Postres
Cuisine Mediterrània
Keyword Fruita, Postres
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Refredar 30 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings 4
Calories 190kcal

Ingredients

  • 2 Nectarines
  • 2 Pomes
  • 3 Iogurts naturals descremats sense sucre
  • 1/2 Llimona
  • Sucre
  • 50 ml. d´aigua
  • Menta

Instructions

  • Pelar i tallar a dauets les nectarines i les pomes, posar en un pot amb 2 cullerades de suc de llimona, 3 cullerades de sucre i l´aigua, i coure a foc lent 15 minuts remenant esporàdicament.
    Retirar del foc, triturar i deixar refredar.
    Remenar bé els iogurts amb dues cullerades de sucre.
    Servir en copes, primer una capa de iogurt, a sobre la compota i acabar amb la resta del iogurt i una culleradeta de compota. Empolsar amb menta picada.